מחקר על כמעט חצי מיליון איש: שתיית תה קבועה קשורה לסיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם, אבל לא כשהוא רותח

אנשים ששותים תה באופן קבוע נמצאים בסיכון נמוך יותר לחלות במחלות לב וכלי דם, אך לאופן השתייה יש חשיבות: סוג התה, החוזק שלו והטמפרטורה שבה שותים אותו. כך עולה ממחקר גדול שפורסם היום (רביעי) בכתב העת Journal of Internal Medicine.

החוקרים ניתחו נתונים של 485,934 מבוגרים שהשתתפו במאגר הבריאות הלאומי הסיני China Kadoorie Biobank, ועקבו אחריהם במשך כתשע שנים בממוצע. בתקופה הזו אובחנו 14,863 מקרים חדשים של מחלות כלי דם, ובהן מחלות לב, שבץ ומחלות של כלי הדם במוח, מחלת לב ריאתית ומחלת עורקים היקפית.

סיכון נמוך ב-11%

לפי הממצאים, שתיית תה קבועה נקשרה לסיכון נמוך בכ-11% לכלל מחלות כלי הדם, וגם לסיכון נמוך יותר בכמה מהמחלות הקשות ביותר של הלב והמוח. תה שחור הראה קשר עקבי יותר לסיכון נמוך מאשר תה ירוק, ותה בחוזק בינוני נקשר לסיכון הנמוך ביותר.

הקשר בין כמות התה לסיכון לא היה ישר: בקרב מי ששתו תה לפחות פעם בשבוע, הסיכון המשוער הנמוך ביותר נמצא סביב 6 עד 8 כוסות ביום.

תה רותח: סיכון גבוה יותר

לעומת זאת, מי שדיווחו שהם שותים את התה "רותח" היו בסיכון גבוה בכ-16% למחלות כלי דם. כלומר, לא רק עצם שתיית התה חשובה, אלא גם הטמפרטורה שלו.

החוקרים בדקו גם את השילוב בין תה לאורח חיים. השילוב הטוב ביותר היה שתיית תה קבועה, הימנעות מעישון ופעילות גופנית רבה, שנקשר לסיכון נמוך בכ-45%. "צריכת תה, מצב העישון ופעילות גופנית היו קשורים יחד לסיכון למחלות כלי דם", כתבו החוקרים.

קשר ולא הוכחה

מדובר במחקר תצפיתי, שמראה קשר סטטיסטי ואינו מוכיח שהתה עצמו הוא שמגן על הלב. הנתונים על הרגלי השתייה התבססו על דיווח עצמי של המשתתפים, והמחקר נערך בסין, כך שייתכן שהממצאים לא יהיו זהים בכל אוכלוסייה.

הכתבה אינה מהווה ייעוץ רפואי. מי שמתלבט בנוגע לתזונה או לגורמי סיכון למחלות לב מוזמן להתייעץ עם רופא המשפחה.