מתכונים לשבת

יום השבת הוא יום המנוחה שלנו בשבוע, היום שבו אנו מבלים עם המשפחה יחדיו. וכמובן שנרצה ליהנות יחדיו מארוחות טעימות. זהו היום שכולם בבית; לפעמים זהו הילד שחוזר מהצבא, לפעמים הנכדים שבאים לבקר או אורחים שהזמנו לקפה ועוגה. ולכן אנו תמיד רוצים להתכונן עם מתכונים לשבת, מתכונים שיש להם טעם של בית. בקטגוריה זו תוכלו למצוא מבחר מתכונים לשבת, מתכונים שיעשו טוב למשפחה ולאורחים המבקרים, מארוחת השבת ועד איזו עוגה שתעשה לכולם מתוק בפה.

אין כמו ריח התבשילים העולה מהמטבח בערב שבת. הריח פותח לכולם את התיאבון וממלא את כולם בהרגשה טובה וציפייה. אולי זה צלי העוף העסיסי שבתנור, אולי האדים הריחניים מסירי המטבח או מאפה ביתי מהתנור. ריחות שעושים לנו חשק להרים את מכסה הסיר ולקחת איזו טעימה עם כפית.

ובסוף מגיע הרגע שבו כולם יושבים יחדיו מול השולחן, רגע בו אנו נהנים מתחושת החום המשפחתית והאירוח הנעים. כל ריח מעלה לנו זיכרון וגורם לנו להרגיש רצויים. זוהי החוויה הכי ישראלית שכולנו תמיד מחכים לה.

חלקנו אוהבים לבשל לקראת השבת, כך נוכל לנוח ביום השבת וליהנות מכל המטעמים שהכנו לפני. אצל אחרים דווקא יום השבת הוא הזמן הפנוי בו אפשר להקדיש זמן להכנת מתכונים מעניינים. לפעמים אלו הם הדברים שאנו אוהבים, ולפעמים אנו דווקא רוצים לנצל את הזמן למצוא מתכונים לשבת ולנסות דברים חדשים. כאן תוכלו למצוא שפע של מתכונים, לארוחת הבוקר, הצהריים, הערב וכל הנשנושים שבין לבין.

כאן תוכלו למצוא מבחר מתכונים לשבת, בעזרתם תוכלו להכין ארוחות מלאות ועשירות. זהו פשוט כיף להגיש לשולחן את כל המטעמים שכולם אוהבים. כאן תוכלו לנסות מתכון חדש של שניצל קריספי, להכין איזו מנת אורז מיוחדת, סלט יוצא דופן, איזה ממרח פיקנטי וכמובן גם קינוח מתוק.

תוכלו למצוא כאן שפע של מתכונים קלים להכנה. לא רק שתיהנו מכל המטעמים, גם הכנתם היא חלק מהכיף. יש אנשים שעבורם הכנת האוכל היא ממש תחביב מרגיע והזדמנות לבטא את היצירתיות שלהם, ואצל אחרים זוהי יכולה אפילו להיות פעילות משפחתית מגבשת של בישול ביחד. אנו מציעים לכם את שפע המתכונים בעזרתם תוכלו לעשות זאת בצורה הטובה ביותר.

מתכונים לשבת בכל הסגנונות

ישראל בורכה בשפע של עדות, וכל אחת מביאה איתה מנהגים, מסורות וטעמים מיוחדים. וכאן בישראל כולם מתערבבים ביחד לשפע עשיר של טעמים, ריחות וצבעים. כאן באתר תוכלו למצוא מתכונים לשבת המשלבים שיטות הכנה ותיבול של כל העדות. חלקם אולי מוכרים לכם מהבית, אחרים מהווים חידוש מעניין.

תוכלו לנסות ארוחת בוקר של ג‘חנון תימני אותנטי, קציצות בשר חריפות בסגנון מרוקאי, ראפ כמו בדיינר אמריקאי, קצת טורשי בסגנון עיראקי או איזה אורז מוקפץ בסגנון אסייתי. תוכלו למצוא כאן גם את הטעמים המוכרים, וגם הדברים החדשים שתרצו לנסות. תוכלו להכין מתכונים עם תיבול ים תיכוני מוכר, אך גם לנסות דברים אקזוטיים עם ניחוחות אסיאתיים.

מתכונים לשבת ינעימו לכולם את השבת ויהפכו להיות חלק מהזיכרונות הנעימים של המשפחה. כאשר הילדים באים הם תמיד רוצים לאכול את המתכונים המוכרים והאהובים של אמא, אך גם תמיד ישמחו לגלות שיש איזה טעם חדש. אולי נגיעה חדשה של טעמים לאוכל מוכר, ואולי מתכון חדש לגמרי.

מבחר המתכונים לשבת מתאים לכולם. יש כאן מתכוני שניצל שהילדים יאהבו, מנות אסאדו לאוהבי הבשר, דגים מתובלים, מנות קינוח מתוקות שיגרמו לכם להזיל ריר ואפילו מנות בשביל הצמחונים.

מאמר זה נכתב בידי הכותבים של בלוג פודיק של שחר חן – אוכל טעים בצ'יק