הימים החמים של הקיץ שמנעו מאיתנו לטייל בגינה ואף להזניח אותה עומדים להסתיים.

היתושים של חודש אוגוסט והחום העז הם סיבה מצוינת להפעיל את המזגן ולא לצאת מהבית.

אך רגע לפני שהקיץ נגמר שווה לתכנן כמה צעדים לקראת החורף שמתקרב בזריזות.

ניקיון לקראת בואו של הסתיו

ראשית נתחיל בסדר וניקיון, כי אז מגיע התיאבון להמשיך ולטפל בגינה.

נתחיל בניקוש עשבים וגירוף עלים לא רצויים, ונחלק אותם ל3 ערמות בכדי להכין מהם קומפוסט שיהיה מוכן לקיץ הבא.

קומפוסט הוא דשן אורגני מצוין שיעשה את הגינה שלכם שמחה מאוד בעתיד. כאשר נפזר את הקומפוסט המוכן סביב הצמחים שלנו הוא יאט את מהירות התייבשות האדמה ובכל השקיה שלכם יחלחלו ויטמינים ומינרלים נחוצים לצמח.

איך מכינים קומפוסט אתם שואלים?

התשובה פשוטה - בכדי להכין קומפוסט דרושים 4 דברים: חומר חום (יבש), חומר ירוק (רטוב), לחות (מים) ואוויר (חמצן).

את האוויר אנו משיגים על ידי ערבוב ערמת הקומפוסט אחת לכמה ימים ואת הלחות אנחנו משיגים על ידי הוספת מים כאשר הערמה שלנו יבשה מדי.

חומר חום הוא הגדרה של חומרים עתירי פחמן כמו עלים יבשים, קש, נסורת וכו'.
חומר ירוק הוא הגדרה של חומרים עתירי חנקן כמו דשא קצוץ ושאריות מהמטבח.

כדי להכין קומפוסט כמו שצריך נזרוק לקומפוסטר כמות שווה של חומר ירוק וחומר חום, נערבב אחת לכמה ימים כמו שאמרנו ונרטיב מעט עם הקומפוסט יבש.

אז למה לחלק ל3 ערמות?

על מנת שנוכל להכין קומפוסט כמו שצריך מומלץ לחלק את החומרים האורגנים שאספנו מהגינה ל:

ערימה ירוקה, ערימה חומה וערמת זרעים. ועכשיו נסביר:

ערימה ירוקה וערימה חומה כבר הבנתם מהפסקה הקודמת אבל ערימת זרעים?

במידה ונתקלתם בזמן הניקיון בעשבים שכבר פרחו והוציאו זרעים, תמנעו מלזרוק אותם לערימת הקומפוסט ושימו אותם בערמה נפרדת, הסיבה לכך היא שהם עלולים לשרוד בתוך הקומפוסט וכך להפיץ את עצמם בעזרתכם בכל רחבי הגינה.

הכנת הקרקע

איזה כיף הגינה מסודרת ונקייה! מה עכשיו?

עכשיו אפשר לפזר בין 5 ל-10 ס"מ קומפוסט משנה שעברה או לרכוש בחממה הקרובה לביתכם ולהעשיר את האדמה באזורי השתילה שלכם סביב הצמחים, מה שנותר הוא להשקות טוב טוב כדי לתת לקומפוסט לחלחל לאדמה, להעשיר אותה ולשמור עליה לחה לאורך זמן. אין צורך להפוך את האדמה.

הכנת שתילים לחורף

עכשיו אחרי שעשיתם סדר זה הזמן להסתובב, לדמיין ולחפש השראה

זמן התכנון

מצאו זמן לבקר במשתלה הקרובה אליכם ולשאול שאלות את המוכרים, ספרו להם על המקום שלכם, כמה אור יש שם במהלך היום ומה הייתם רוצים לעשות עם המקום הזה.

נסו לחשוב על צבעוניות מתמשכת ומגוון גדול של גבהים, שתהיה אפשרות לשחק עם זה ולהעמיק את הגינה.

ירקות חורף

עם החורף מגיעה גם הזדמנות נהדרת לשתילת ירקות חורף. אין כמו לגדל צמחים שאפשר לאכול. יש מגוון רחב של צמחים כגון: חסה, ברוקולי, כרובית, כרוב, קולורבי, קייל, תות שדה, בצל, כרישה, אפונה, ארטישוק, שעועית ועוד סוגי עלים רבים שמעולים לסלט.

תוכלו גם לשתול ירקות קיץ בחורף במידה ויש לכם חממה ביתית. ירקות כמו עגבניות ומלפפונים שכיף לאכול כל השנה

מילים אחרונות

הסתיו והחורף מביאים איתם הרבה מים וזה סימן לחיים בגינה. אם תתכננו נכון הגינה תגיע לשיאה באביב ולא תרצו לעזוב אותה. גינה ירוקה ויפה מושכת אורחים רבים כגון ציפורים ופרפרים ובעיקר חברים טובים שתמיד כיף שבאים. מעבר לזה שאין כמו לאכול אוכל שגידלת בעצמך. בהצלחה.