המותג אלפרו משקאות מהצומח, מציג לכבוד חג החנוכה מתכון לסופגניות טבעוניות, קטנות ומפנקות. הסוד: מעדן וניל אלפרו. היכונו להסתער!

המצרכים:

1 גביע מעדן וניל אלפרו.

1 כוס קמח תופח.

½ כוס משקה סויה אלפרו.

1 כף סוכר.

1 כף טחינה.

שמן לטיגון.

להגשה:

סוכר + קינמון.

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים בקערה. מחממים שמן לטיגון עמוק.

מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים קטנים מהבצק - מטגנים את כדורי הבצק במשך כ-2 דקות מכל צד, עד שהם שחומים ומוצאים אותם לצלחת עם נייר סופג.

בקערה קטנה מערבבים סוכר וקינמון - מגלגלים את הסופגניות החמות ומגישים.

חג חנוכה שמח ובתאבון!