מה לא נאמר על אבקות חלבון? שהן משמינות, שהן מהוות תחליף למזון מוצק, שהן אינן עשויות מחומרים טבעיים ושפשוט יש להן טעם רע. אך כל זה אינו נכון.

שומרי המשקל יכולים ליהנות מאבקת החלבון בבטחה, היא משמשת כתוסף מזון טבעי ואינה מחליפה מזונות מוצקים, והיא מגיעה בטעמים מגוונים וביניהם אפילו שוקולד.

יתרונות של אבקת החלבון שכדאי להכיר

מעוניינים להתחיל לצרוך אבקות חלבון כחלק מהתזונה היומית שלכם? אלה כמה דברים שכדאי לדעת על האבקה:

עשירה בחלבון – כך שאם אתם זקוקים לחלבונים רבים כדי לבנות שרירים או להתאושש מניתוח, אינכם חייבים לדחוס לפיכם מזונות עתירי חלבונים. ניתן בהחלט להיעזר באבקת חלבון.

משפרת את ההישגים – אבקת החלבון מעניקה תמריץ לכל מי שעוסק בספורט, ובייחוד בהרמת משקולות. ספורטאים אשר צורכים אותה מדווחים על שיפור בהישגיהם.

קלה לעיכול – אבקת החלבון נספגת בקלות בגוף ודלה בחומרים שעלולים להזיק לו כמו כולסטרול או סוכרים. משום כך, היא מתאימה לאנשים הסובלים מבעיות במערכת העיכול.

ערך תזונתי גבוה – האבקה כוללת חלבונים בריכוז גבוה, ולכן היא מתאימה כתוסף תזונה לאנשים אשר זקוקים לקלוריות דוגמת מבוגרים לאחר פרוצדורה רפואית מורכבת.

לא רק מי גבינה – כאמור, אבקת החלבון אינה עשויה היום רק ממי גבינה, אלא מגיעה בטעמים שונים דוגמת שוקולד או עוגיות.

מסייעת במקרים של דלקת – כאשר האדם סובל מדלקת במערכת העיכול ואינו מסוגל לאכול מזון מוצק, הוא יכול להיעזר באבקת החלבון הקלה לעיכול.

איך מפיקים אבקת חלבון?

אבקת חלבון העשויה ממי גבינה מופקת מחלב פרה. החלבון עצמו מסונן מהחלב של הפרה בתהליך הייצור במפעלים. ישנם תהליכים שונים המכוונים במיוחד כדי לייצר את אבקת החלבון ולמכור אותה בכמויות מסחריות. ארצות הברית, למשל, נחשבת לאחת המדינות המרכזיות בייצור אבקת חלבון איכותית.

מקורות נוספים לחלבון

כאמור, אבקת חלבון אינה מהווה תחליף לאוכל, אך היא כוללת מאגר שלם של חלבונים ההכרחיים לבניית השריר בגוף. מעבר לכך, החלבונים מצויים במזונות שונים כמו ביצים, גבינה צהובה דלה, דגים, גבינה לבנה, חזה עוף או כבש מבושל. כפי שניתן לראות, מזונות אלה עלולים שלא להתאים לאנשים המנהלים אורח חיים צמחוני או טבעוני, ולכן הם יעדיפו לצרוך אבקת חלבון העשויה מסויה כדי להשלים את התזונה שלהם.

שומרים על הבריאות באמצעות פורטל בריאות

פורטל בריאות הוא אתר אינטרנט מיוחד המרכז בתוכו מידע רב שיכול לסייע לנו לשמור על הבריאות. ניתן, כמובן, לקרוא על ייחודיותה של אבקת החלבון, כמו גם על מגוון רחב של תחומים נוספים דוגמת שיקום לאחר ניתוח, יתרונות הפרוביוטיקה לנשים, החשיבות שבהשתתפות בהרצאות העוסקות בתחום הבריאות ועוד.

אתר זה מזכיר לנו שחשוב לשמור על אורח חיים בריא בכל מצב, בייחוד לאור העובדה שרובנו מבלים כ-8-9 שעות עבודה מול מסכי המחשב.