מפקחי משרד החקלאות, תפסו היום כ-40,000 ביצים לא מפוקחות שהוברחו מיהודה ושומרון במשאית שהוסוותה כמובילת חצץ. הביצים הוסתרו מתחת לשכבות חצץ בניסיון להטעות את המפקחים במעברים.

הביצים, ללא פיקוח וטרינרי, חותמות, תיעוד מקור או קירור, נתפסו במבצע אכיפה לקראת חג הפסח – תקופת שיא בצריכת ביצים. על פי החשד, הן יועדו לשווקים ומרכולים בירושלים ובסביבתה. כל הכמות הועברה להשמדה מחשש לסכנה לבריאות הציבור.

משה אחרק, מנהל יחידת הפיצו"ח במשרד החקלאות, אמר: "מדובר במקרה חמור שמסכן את הציבור בצריכת ביצים ללא פיקוח על גידול, הובלה ואחסון. הן הוברחו באופן לא חוקי ובמעבר שלא מיועד לתוצרת חקלאית. נמשיך לתגבר את הכוחות במעברים כדי להבטיח תוצרת בטוחה."

משרד החקלאות מזהיר: יש לרכוש ביצים רק ממקומות מוסדרים, עם חותמת ברורה של מכון מיון ותאריך תפוגה תקין.