במסגרת בדיקה שגרתית, הגיעו מפקחי משרד החקלאות בסוף השבוע, ללול במושב שזור ליד כרמיאל, וחשפו במקום כ-17,000 ביצים שאוחסנו בתנאים ירודים שאינם מתאימים לאחסון ביצים ולא בחדר אחסון ייעודי ומקורר, כנדרש. 

המפקחים זיהו כי לא הותקן מזגן - החיוני לשמירה על הטמפרטורה הנדרשת, אלא הושאר מונח על רצפת המקום. בנוסף, מדרגה בכניסה למבנה האחסון, מנעה את נגישות עגלות הביצים וכל הביצים הושארו מחוץ לחדר האחסון.

מבדיקה ראשונית עולה, כי בנוסף לתנאים הירודים בהם הוחזקו הביצים, הביצים אוחסנו במקום במשך כשבוע, ולא שווקו כל 48 שעות (או 72 שעות בסופי שבוע) כנדרש בחוק. במשרד החקלאות וביטחון המזון מציינים: "מדובר בחריגה משמעותית ממסגרת הזמן המותרת לשיווק, שטומנת בחובה סכנה ממשית לבריאות הציבור. צריכת מוצרים מן החי שאוחסנו בתנאים ירודים מהווה סכנה ממשית לבריאות הציבור. לנוכח הסכנה, הביצים הועברו להשמדה בצו רופא וטרינר והאירוע הועבר לחקירת היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) של המשרד".

(צילום: ארכיון)